Deep Red 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
A Deep Red é uma English Barley Wine, uma cerveja forte feita com melado de cana, que inaugurou a série Oceânica Experience em 2016. Ela foi produzida em lote único e deixou uma legião de fãs. Em 2019 um novo lote foi feito para matar a saudade do público, que ficou apaixonado pelas suas características.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida na tulipa apresentou coloração rubi escuro com espuma bege escuro de grande formação e longa persistência. No aroma temos melado de cana, geleia de frutas vermelhas, tâmaras secas e vinho do Porto. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cereja e suave torrefação. Tem bom corpo, carbonatação amena, textura um pouco oleosa e sensação quente devido aos mais de 11% de álcool. Ótima receita!
(Atualizado: 24 de Agosto de 2019)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Líquido formou uma fina camada de espuma de baixa persistência.
No aroma temos melado de cana, caramelo, damasco, figos e groselha.
O sabor tem início doce com bastante melado associado a tons de uva passa e chocolate, e agradável frutado caramelado com damasco, figos, groselha e laranja, o que remete à sensação de estar comendo um bolo.
Cerveja tem excelente corpo, baixa carbonatacao e textura seca um pouco macia.
No aroma temos melado de cana, caramelo, damasco, figos e groselha.
O sabor tem início doce com bastante melado associado a tons de uva passa e chocolate, e agradável frutado caramelado com damasco, figos, groselha e laranja, o que remete à sensação de estar comendo um bolo.
Cerveja tem excelente corpo, baixa carbonatacao e textura seca um pouco macia.
Detalhes
Envasamento
