Líquido formou uma fina camada de espuma de baixa persistência.
No aroma temos melado de cana, caramelo, damasco, figos e groselha.
O sabor tem início doce com bastante melado associado a tons de uva passa e chocolate, e agradável frutado caramelado com damasco, figos, groselha e laranja, o que remete à sensação de estar comendo um bolo.
Cerveja tem excelente corpo, baixa carbonatacao e textura seca um pouco macia.