Cozalinda CozaDoida #1 Folhas e Sementes
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A Cozalinda CozaDoida #1 é uma cerveja de Fermentação Mista, com fermentação primária de t58 e refermentação em barris de carvalho francês sem controle de temperatura com microorganismos catarinenses por 9 meses. Depois envasada e refermentada por meses.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10(2)
Aparência
3/5(2)
Sabor
15/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração alaranjada translúcida com espuma branca de fina formação e louca persistência. No aroma temos erva doce, capim limão, cravo, baunilha, raspas de laranja, damasco e couro. Na boca as notas permanecem, complementadas por limão, vinho verde português e agradável acidez láctica. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura um pouco frisante. Ótima!
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Líquido sem retenção.
Aroma de madeira, limão, canela.
Sabor de capim limão, madeira, forte acidez acetica, canela, erva doce, azeda, um pouco de laranja...
Breja de corpo leve, carbonatacao mais contida e textura oleosa.
Aroma de madeira, limão, canela.
Sabor de capim limão, madeira, forte acidez acetica, canela, erva doce, azeda, um pouco de laranja...
Breja de corpo leve, carbonatacao mais contida e textura oleosa.
