Coyol
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Malte de cevada, flocos de aveia, lúpulo, fermento e nibs de cacau.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Elaborada pela Morada Cia Etílica junto com a chocolates AMMA, exclusivamente para a Wbeer. Esta cerveja é uma Chocolate or Cocoa Beer, sua base é uma Cream Porter - isso quer dizer uma cerveja preta com médio corpo - com nibs cacau orgânico diretamente da Bahia. Seu aroma e sabor ressaltam as notas de chocolate e café.
Avaliações dos usuários
8 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(8)
Aparência
4/5(8)
Sabor
15/20(8)
Sensação
4/5(8)
Conjunto
7/10(8)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Porter carregada em notas de chocolate, que se sobrepõem ao café e ao torrado. Excelente cerveja.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Chocolate ao leite ótimo.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Líquido quase negro, meio avermelhado e translúcido se olhado de perto, boa formação de espuma bege, mas não muito densa, meio irregular e que não durou tanto quanto deveria. Leve aroma de malte torrado, chocolate mais intenso, leve café de fundo, no sabor a presença do cacau e do amargor do malte torrado é bem presente, o final é seco e levemente amargo, mas guarda uma certa doçura muito agradável. O corpo é entre leve é médio. Gostei muito, uma das melhores porters nacionais que tomei.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Líquido castanho escuro com as bordas do copo avermelhadas e translúcido. Boa formação de uma espuma densa, de cor bege que durou até o final.
Leve aroma de malte torrado e chocolate.
No sabor a presença do cacau e do amargor do malte torrado. O final seco levemente amargo é agradável, mas possivelmente tinha alguma coisa errada com o exemplar que bebi, devido a presença de um sabor um pouco metálico, principalmente na parte final da garrafa. Devido ao estilo "Cream Porter" que a própria cervejaria informa, eu estava esperando um líquido mais encorpado, mas tive a sensação tátil de um líquido bem leve.
Cerveja bastante agradável, apesar do sabor metálico que acredito que tenha sido somente desse exemplar que provei.
Leve aroma de malte torrado e chocolate.
No sabor a presença do cacau e do amargor do malte torrado. O final seco levemente amargo é agradável, mas possivelmente tinha alguma coisa errada com o exemplar que bebi, devido a presença de um sabor um pouco metálico, principalmente na parte final da garrafa. Devido ao estilo "Cream Porter" que a própria cervejaria informa, eu estava esperando um líquido mais encorpado, mas tive a sensação tátil de um líquido bem leve.
Cerveja bastante agradável, apesar do sabor metálico que acredito que tenha sido somente desse exemplar que provei.
