Coruja IPA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cerveja forte escura tipo India Pale Ale
Avaliações dos usuários
12 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(12)
Aparência
4/5(12)
Sabor
14/20(12)
Sensação
3/5(12)
Conjunto
7/10(12)
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(Atualizado: 15 de Outubro de 2022)
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
No copo: líquido amarelo acobreado, média formação de creme, de média persistência.
Aroma: herbal, cítrico
Sabor: malte, herbal, leve caramelo, notas cítricas
Dulçor: leve
Amargor: leve/médio
Carbonatação: leve/média
Corpo: leve
Ipa de característica mais leve e refrescante. Mas já experimentei rótulos melhores com esse mesmo perfil.
Aroma: herbal, cítrico
Sabor: malte, herbal, leve caramelo, notas cítricas
Dulçor: leve
Amargor: leve/médio
Carbonatação: leve/média
Corpo: leve
Ipa de característica mais leve e refrescante. Mas já experimentei rótulos melhores com esse mesmo perfil.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor dourada com uma espuma densa de boa duração.
Aroma leve com notas do dulçor do malte, tênue toronja e um pouco de frutas brancas. Não emociona.
Sabor com notas de tangerina, toronja, dulçor do malte, leve tostado e folhas de chá. Retrogosto seco e amargo.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada.
IPA tradicional de 1ª geração. Esperava mais diversão. Fico imaginando se a versão “viva” (não pasteurizada) seja melhor. Te conto em breve.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
Aroma leve com notas do dulçor do malte, tênue toronja e um pouco de frutas brancas. Não emociona.
Sabor com notas de tangerina, toronja, dulçor do malte, leve tostado e folhas de chá. Retrogosto seco e amargo.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada.
IPA tradicional de 1ª geração. Esperava mais diversão. Fico imaginando se a versão “viva” (não pasteurizada) seja melhor. Te conto em breve.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Cinco Graus Celsius.
Cor: Dourada medianamente translúcida.
Creme: Boa formação de creme banco que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: Inicialmente apresenta predomínio de notas herbais e florais, seguidas de leves notas cítricas e frutadas.
Sabor: Predominantemente amargo, levemente frutado com referência à laranja e tangerina, de final bem amargo, herbal e de retrogosto seco e persistente. Muito boa!
Cor: Dourada medianamente translúcida.
Creme: Boa formação de creme banco que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: Inicialmente apresenta predomínio de notas herbais e florais, seguidas de leves notas cítricas e frutadas.
Sabor: Predominantemente amargo, levemente frutado com referência à laranja e tangerina, de final bem amargo, herbal e de retrogosto seco e persistente. Muito boa!
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.4
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
1/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento