Colombina IPA
Hot
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Malte, lúpulo, água, levedura e rapadura moça branca.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Colombina IPA é uma autêntica American India Pale Ale. O aroma frutado cítrico de lúpulos americanos marca fortemente essa cerveja, além do característico amargor e da bela coloração âmbar acobreado. Uma espuma densa, aveludada e persistente coroa essa cerveja que impressiona pela aparência. Em sua composição utilizamos rapadura típica do cerrado, a Moça Branca. Trata-se de uma rapadura batida, que devido a esse processo fica mais clara e macia. Além disso, o Dry Hopping com o lúpulo australiano Galaxy confere aroma frutado, lembrando maracujá.
Fotos
Avaliações dos usuários
16 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(16)
Aparência
4/5(16)
Sabor
13/20(16)
Sensação
3/5(16)
Conjunto
7/10(16)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
IPA gostosa, com sabor maltado e torrado e um pouco menos amarga que o estilo propõe!
Gostosa,aromática e de certa forma refrescante!
Custo benefício ruim para uma cerveja regional!
Gostosa,aromática e de certa forma refrescante!
Custo benefício ruim para uma cerveja regional!
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja de cor cobre e translúcida, espuma bege de ótima formação e de boa permanência, apesar de não muito homogênea, aroma de malte caramelo levemente tostado, açúcar queimado e melaço e certo frutado muito tímido. Na boca revela corpo médio-baixo, leve malte caramelo e bastante tostado, além de amargor herbal bem intenso, retrogosto amargo e herbal. Carbonatação de média pra elevada e retrogosto bem amargo. Não me agradou.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Estava com aroma e sabor bem apagados para uma ipa
(Atualizado: 05 de Janeiro de 2017)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Esta Colombina Ipa leva a rapadura Moça Branca como ingrediente, o resultado é um toque elegante no aroma e sabor. De coloração acobreada e corpo médio baixo, tem uma boa carbonatação que proporciona formação de uma espuma cremosa e persistente. No aspecto, é clara com leve turbidez. Predomina no aroma discretas notas cítricas. Na boca, o amargor cítrico não é tão intenso, o que proporciona a percepção da Moça Branca no paladar inicial, equilibrando, com isso, o teor alcoólico e o amargor lupulado com seu leve adocicado característico. Final levemente seco e boa drinkabilidade.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
.