Chicago Blues Carvalho Francês Tostado
Jefferson Chicone
Updated
24 de Agosto de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
O Carvalho Frances está entre os principais utilizados para a produção de bebida. Ele apresenta aromas de especiarias, canela, caramelo e chocolate ao leite. Uns dos mais conhecidos, sua fama está ligada ao fato de que o carvalho francês só está apto para a Tanoaria após completar 150 anos de idade.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
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2 estrelas
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1 estrela
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
14/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
7/10(4)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Negra intensa, com creme bege com pequena formação e longa duração, deixando renda no copo. Aroma de café, malte tostado, caramelo suave, ameixa preta seca e um fundo de madeira. No paladar é alinhada com o aroma e deixa um “que” de quero outra. Média carbonatação, boa drinkability e encorpada. Final amargo da torra e levemente seca.
Muito legal, um show de breja!
Muito legal, um show de breja!
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja negra, espuma bege belíssima, otina formação e duração, homogênea e que adere na lateral da taça, aroma terroso, caramelo suave, café e tosta, me lembrou demais funghi seco, na boca ela é menos complexa do que o aroma nos faz crer, terrosa, amarga, café e maltes tostados, amadeirado, certo gosto de cinzas e com final seco e bem amargo. Corpo médio/alto e boa carbonatação. Gostei mais da versão com vinho do porto, deu mais complexidade a breja.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Tostada, mentolado, chocolate, caramelo, café expresso, doce médio, castanha, seca e final limpo.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Degustada em
07/Abril/2018
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
R$ 27,00