Chicago Blues Carvalho Francês Tostado

Jefferson  Chicone
Updated 24 de Agosto de 2019
 
3.6 (4)
1929 0 4
Chicago Blues Carvalho Francês Tostado

Informações

Álcool (%)
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Ativa
O Carvalho Frances está entre os principais utilizados para a produção de bebida. Ele apresenta aromas de especiarias, canela, caramelo e chocolate ao leite. Uns dos mais conhecidos, sua fama está ligada ao fato de que o carvalho francês só está apto para a Tanoaria após completar 150 anos de idade.

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
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4 estrelas
 
100%
3 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
14/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
7/10(4)
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Negra intensa, com creme bege com pequena formação e longa duração, deixando renda no copo. Aroma de café, malte tostado, caramelo suave, ameixa preta seca e um fundo de madeira. No paladar é alinhada com o aroma e deixa um “que” de quero outra. Média carbonatação, boa drinkability e encorpada. Final amargo da torra e levemente seca.
Muito legal, um show de breja!

Detalhes

Degustada em
08/Novembro/2018
Envasamento
Chicago Blues Carvalho Francês Tostado - Wagner Gasparetto
Chicago Blues Carvalho Francês Tostado - Wagner Gasparetto r
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja negra, espuma bege belíssima, otina formação e duração, homogênea e que adere na lateral da taça, aroma terroso, caramelo suave, café e tosta, me lembrou demais funghi seco, na boca ela é menos complexa do que o aroma nos faz crer, terrosa, amarga, café e maltes tostados, amadeirado, certo gosto de cinzas e com final seco e bem amargo. Corpo médio/alto e boa carbonatação. Gostei mais da versão com vinho do porto, deu mais complexidade a breja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Tostada, mentolado, chocolate, caramelo, café expresso, doce médio, castanha, seca e final limpo.

Detalhes

Degustada em
01/Junho/2018
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
07/Abril/2018
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
R$ 27,00
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