Cerveja negra, espuma bege belíssima, otina formação e duração, homogênea e que adere na lateral da taça, aroma terroso, caramelo suave, café e tosta, me lembrou demais funghi seco, na boca ela é menos complexa do que o aroma nos faz crer, terrosa, amarga, café e maltes tostados, amadeirado, certo gosto de cinzas e com final seco e bem amargo. Corpo médio/alto e boa carbonatação. Gostei mais da versão com vinho do porto, deu mais complexidade a breja.
