Campos do Jordão Pinhão
Ricardo Bertolini
Updated
12 de Dezembro de 2024
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Cor SRM
36,00
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Cerveja Belgian Dubbel com pinhão.
Complexa, moderadamente forte, maltosa e de coloração cobre com notas de pinhão, mel e caramelo.
Complexa, moderadamente forte, maltosa e de coloração cobre com notas de pinhão, mel e caramelo.
Avaliações dos usuários
21 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(21)
Aparência
4/5(21)
Sabor
14/20(21)
Sensação
3/5(21)
Conjunto
7/10(21)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Boa cerveja.
Boa aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um tanto cremosa, bolhas moderadas, bege clara e um pouco duradoura, deixa uma boa renda no copo e moderadas lágrimas de álcool ao girar o copo. Meio nublada e ligeiramente borbulhante. Coloração entre vermelha escura e marrom.
Aroma bem agradável, rico, malte entre médio e intenso, um tanto caramelo, meio tostado e toffee. Lúpulo bem leve, traços de ervas. Álcool leve. Ainda ares moderados de frutas secas, banana, leve uva passa, frutas cristalizadas, temperos, traços de mel, baunilha e pinhão.
Sabor bem agradável, longa duração, amargor entre leve e moderado, reflete as notas frutadas e condimentadas e realça muito bem as notas maltadas do aroma, permanecendo um tempo na boca.
Corpo médio, textura meio aguada, carbonatação média, final duradouro, levemente amargo e meio seco.
Destaque para a sensação na boca e a riqueza de sabores maltados. Espuma permanece até o final.
Cheers!
Boa aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um tanto cremosa, bolhas moderadas, bege clara e um pouco duradoura, deixa uma boa renda no copo e moderadas lágrimas de álcool ao girar o copo. Meio nublada e ligeiramente borbulhante. Coloração entre vermelha escura e marrom.
Aroma bem agradável, rico, malte entre médio e intenso, um tanto caramelo, meio tostado e toffee. Lúpulo bem leve, traços de ervas. Álcool leve. Ainda ares moderados de frutas secas, banana, leve uva passa, frutas cristalizadas, temperos, traços de mel, baunilha e pinhão.
Sabor bem agradável, longa duração, amargor entre leve e moderado, reflete as notas frutadas e condimentadas e realça muito bem as notas maltadas do aroma, permanecendo um tempo na boca.
Corpo médio, textura meio aguada, carbonatação média, final duradouro, levemente amargo e meio seco.
Destaque para a sensação na boca e a riqueza de sabores maltados. Espuma permanece até o final.
Cheers!
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aparência: Líquido castanho, opaco, média formação de creme, com boa duração.
Aroma: Malte tostado, caramelo, fermento, ameixa.
Sabor: É doce, com caramelo, mel, frutas escuras. Leve malte tostado, bem como notas de pão. No final, amarga um pouco, de forma agradável, e aparece o pinhão. O Retrogosto é seco.
Sensação: Boa carbonatação, corpo de médio pra alto, álcool muito bem inserido. Alta drinkability.
Conjunto: Ótima cerveja, saborosa, complexa, equilibrada entre o doce e o amargo. Faltou o pinhão se pronunciar mais. Indico aos confrades!
Aroma: Malte tostado, caramelo, fermento, ameixa.
Sabor: É doce, com caramelo, mel, frutas escuras. Leve malte tostado, bem como notas de pão. No final, amarga um pouco, de forma agradável, e aparece o pinhão. O Retrogosto é seco.
Sensação: Boa carbonatação, corpo de médio pra alto, álcool muito bem inserido. Alta drinkability.
Conjunto: Ótima cerveja, saborosa, complexa, equilibrada entre o doce e o amargo. Faltou o pinhão se pronunciar mais. Indico aos confrades!
Detalhes
Degustada em
03/Fevereiro/2024
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Parque da Cerveja
Preço
R$ 23,90
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração castanha, levemente turva, com espuma de boa formação e boa duração.
Aroma: adocicado, malte e castanhas
Sabor: novamente adocicado, malte, no final um sabor que lembra pinhão e um amargor de leve
Dubbel bem equilibrada
Aroma: adocicado, malte e castanhas
Sabor: novamente adocicado, malte, no final um sabor que lembra pinhão e um amargor de leve
Dubbel bem equilibrada
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Dubbel bastante equilibrada (o dulçor é evidente, mas nada incômodo). Drinkability alta pro estilo, me surpreendeu positivamente. Bela breja
(Atualizado: 28 de Março de 2021)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Belgian Dubbel com adição de pinhão bem gostosa, doce, com sensações de panificação, caramelo e claro,um pinhão ao fundo.
Altíssima drinkability, refrescante... encaixou bem.
Dubbel com um toque a mais.
Altíssima drinkability, refrescante... encaixou bem.
Dubbel com um toque a mais.
Detalhes
Degustada em
23/Agosto/2020
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Campos do Jordão
Preço
Presente