Boa cerveja.
Boa aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um tanto cremosa, bolhas moderadas, bege clara e um pouco duradoura, deixa uma boa renda no copo e moderadas lágrimas de álcool ao girar o copo. Meio nublada e ligeiramente borbulhante. Coloração entre vermelha escura e marrom.
Aroma bem agradável, rico, malte entre médio e intenso, um tanto caramelo, meio tostado e toffee. Lúpulo bem leve, traços de ervas. Álcool leve. Ainda ares moderados de frutas secas, banana, leve uva passa, frutas cristalizadas, temperos, traços de mel, baunilha e pinhão.
Sabor bem agradável, longa duração, amargor entre leve e moderado, reflete as notas frutadas e condimentadas e realça muito bem as notas maltadas do aroma, permanecendo um tempo na boca.
Corpo médio, textura meio aguada, carbonatação média, final duradouro, levemente amargo e meio seco.
Destaque para a sensação na boca e a riqueza de sabores maltados. Espuma permanece até o final.
Cheers!
