Caminho das Índias
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
01 de Janeiro de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Session IPA com açafrão da linha Paulistânia, da cervejaria Casa di Conti.
Avaliações dos usuários
23 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(23)
Aparência
4/5(23)
Sabor
14/20(23)
Sensação
3/5(23)
Conjunto
7/10(23)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Clara Dourada,translúcida,espuma branca cremosa,volumosa e duradoura;aroma cítrico,terroso,condimentado;sabor limpo,refrescante segue o aroma,leve amargor finaliza se mantendo no retrogosto;corpo baixo /médio,boa carbonatação,final seco pedindo outro gole.
Session saborosa,ótima drinkability.
Session saborosa,ótima drinkability.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Este rótulo verde representando o mapa do mundo Ocidental no séc. XV tem a pretensão de ser algo grandioso como as Grandes Navegações ou apenas de fazer alusão à criação de uma IPA adaptada ao tórrido clima tropical brasileiro? A Paulistânia Session IPA recebe o nome de Caminho das Índias e preenche o copo com seu corpo amarelo-avermelhado e sua espuma branca volumosa de boa formação, o aroma exala lúpulos herbais como uma IPA normal. O sabor traz um amargor que atende aos anseios de quem os busca no estilo, álcool discreto e alguns condimentos aparecem, como o coentro e o açafrão - especiarias? (quem diria!) Essa session IPA cumpre bem suas duas funções: aliar o amargor da IPA ao extermínio da sede do brasileiro no verão, tal qual a viagem de Cabral (destacada no mapa do rótulo), que fincou a bandeira em novas terras e ainda caminhou até as Índias trazendo exorbitante lucro à Coroa Portuguesa.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Muito boa!
Detalhes
Degustada em
26/Junho/2022
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado
Preço
R$12,49
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
- Aroma com malte e lúpulo.
- Espuma densa, cor marfim, média formação e com boa duração. Líquido dourado, turvo.
- Sabor frutado cítrico, malte e lúpulo bem equilibrados. Amargor médio que permanece no retrogosto.
- Baixa a média carbonatação, corpo leve, final seco.
- Espuma densa, cor marfim, média formação e com boa duração. Líquido dourado, turvo.
- Sabor frutado cítrico, malte e lúpulo bem equilibrados. Amargor médio que permanece no retrogosto.
- Baixa a média carbonatação, corpo leve, final seco.