Bodebrown Hop Weiss Azacca
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
09 de Janeiro de 2016
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Linha clássica Hop Weiss da Bodebrown em nova versão, lançada em 2015, com lúpulo Azacca USA.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
75%
3 estrelas
25%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
14/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada escura turva.
Creme: Boa formação de creme branco, persistente e que deixa marcas na taça.
Aroma: Frutado de banana seguido de leve lupulado cítrico com referência à casca de laranja.
Sabor: Inicialmente apresenta leve paladar maltado, porém o final ( ao contrário das weissbier normais) apresenta um amargor marcante de lúpulo que seca a boca, persistente. Ao mesmo tempo a breja é refrescante e de boa drinkability, boa breja.
Cor: Dourada escura turva.
Creme: Boa formação de creme branco, persistente e que deixa marcas na taça.
Aroma: Frutado de banana seguido de leve lupulado cítrico com referência à casca de laranja.
Sabor: Inicialmente apresenta leve paladar maltado, porém o final ( ao contrário das weissbier normais) apresenta um amargor marcante de lúpulo que seca a boca, persistente. Ao mesmo tempo a breja é refrescante e de boa drinkability, boa breja.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja dourada, leve turbidez, espuma branca de excelente formação, aroma de banana verde, mamão papaia, cítrico, casca de laranja, no sabor banana verde, cítrico, casca de laranja, maracujá, uma pitada de abacaxi, amargo cítrico de lúpulo que gera certa picancia, leve cravo também é sentido, achei bem gostosa essa breja, mas gostei mais das outras duas versões que havia tomado antes, apesar que o lúpulo dessa é muito gostoso, deve ser uma boa pedida pra jogar numa IPA.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Clara dourada,semi turva,espuma abundante;aroma cítrico,frutado,condimentado;sabor segue o aroma,com o cítrico e o leve amargor dos lúpulos se destacando,boa carbonatação,baixo corpo,refrescante,excelente drinkability. Ótima cerveja,uma Weiss que extrapola o convencional.vai aos favoritos.
(Atualizado: 04 de Dezembro de 2015)
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida no copo weiss apresentou coloração dourada com espuma branca de ótima formação e persistência. No aroma tempos raspas de limão, papaia, abacaxi, pão doce, banana verde e doce de casca de laranja. O sabor segue o aroma, complementado por leve apimentado e toques de maracujá. Não conhecia esse lúpulo; curti bastante.