Bela Beer RIS
Novo
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte, aveia, trigo, lúpulo e levedura. CONTÉM GLÚTEN.
Ativa
Sazonal
A Bela RIS segue o estilo Russian Imperial Stout, que teve como berço as Cervejas Porter inglesas, produzidas pelos operários portuários para serem consumidas ao final do expediente para recuperar as energias. Ela apresenta o perfil de malte tostado e chocolate amargo, possui um corpo médio cremoso, cor negra e apresenta uma percepção aquecedora de álcool, devido o seu ABV 9,6% e IBU 62.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(1)
Aparência
2/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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(Atualizado: 31 de Janeiro de 2025)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
2/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Rótulo produzido pela Bella Beer - microcervejaria de Santana do Parnaíba (SP) inaugurada em 2018. O local conta com fábrica própria anexa a um bar/restaurante.
RIS
Imperial Stout feita com malte de cevada, aveia, trigo e lúpulo. 62 IBU.
Líquido castanho escuro, quase preto, de aspecto turvo. Servido, forma uma camada fina de espuma bronze de baixa retenção.
Aroma proeminente de lúpulo cítrico, remetendo a maracujá e grapefruit. Moderado caráter de torrefação, junto a nuance de café, complementa.
Na boca tem corpo médio e reduzida carbonatação. Tal como no aroma, notas de maracujá e grapefruit vêm à frente, marcando forte presente de lúpulo. Sugestões breves de pão queimado e café pululam em segundo plano. Álcool bem inserido. Um amargor firme cruza o final seco, cítrico, razoavelmente torrado.
Cerveja gostosa, porém super fora do estilo. O que se tem, na verdade, é uma "bella" de uma Black IPA! Vai entender...
https://app.getbap.com/scoresheet/sx8xTGP0zXzipp5SeRsE
RIS
Imperial Stout feita com malte de cevada, aveia, trigo e lúpulo. 62 IBU.
Líquido castanho escuro, quase preto, de aspecto turvo. Servido, forma uma camada fina de espuma bronze de baixa retenção.
Aroma proeminente de lúpulo cítrico, remetendo a maracujá e grapefruit. Moderado caráter de torrefação, junto a nuance de café, complementa.
Na boca tem corpo médio e reduzida carbonatação. Tal como no aroma, notas de maracujá e grapefruit vêm à frente, marcando forte presente de lúpulo. Sugestões breves de pão queimado e café pululam em segundo plano. Álcool bem inserido. Um amargor firme cruza o final seco, cítrico, razoavelmente torrado.
Cerveja gostosa, porém super fora do estilo. O que se tem, na verdade, é uma "bella" de uma Black IPA! Vai entender...
https://app.getbap.com/scoresheet/sx8xTGP0zXzipp5SeRsE
Detalhes
Degustada em
31/Janeiro/2025
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Central da Cerveja (website)
Preço
R$ 19,50 + frete
