Bamberg Rauchbier Habanero

Ricardo Trevisam
Updated 13 de Março de 2022
 
3.9 (4)
1550 0 4
b_cerveja-bamberg-rauch-habanero

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Seguindo o tradicional estilo da Francônia, a Rauchbier é uma cerveja com aromas e sabores que remetem ao bacon, para isso, utilizamos maltes que nós mesmos defumamos. Nessa versão colocamos pimenta Habanero para dar um toque final.

Cerveja para os fortes! È cerveja defumada, com um toque de pimenta habanero. Harmoniza com churrasco, feijoada, carnes de porco, grelhados, embutidos.

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
75%
3 estrelas
 
25%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
16/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
8/10(4)
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Apresentou coloração âmbar escuro com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos bacon, malte torrado, provolone, terroso e açúcar queimado. Na boca as notas permanecem, complementadas por pimenta. Final seco muito agradável. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura um pouco oleosa. Ótima!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
A Perua da Cerveja
Bamberg Rauchbier Habanero
Bamberg Rauchbier Habanero
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Aroma forte de pimenta, defumado, amadeirada e caramelo. Sabor bem maltado, a pimenta e bem discreta em gosto e uma leve ardência no final, defumada, tostada, pão, chocolate e um pequeno doce no final.

Detalhes

Degustada em
19/Dezembro/2020
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Gostei bastante!
Picante, defumação do início ao fim,desde o aroma ao retrogosto.
Refrescante..... está é uma Rauchbier de verdade!

Detalhes

Degustada em
30/Novembro/2020
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Clube do Malte
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Tomei em chopp e garrafa desde o primeiro lote produzido dessa cerveja, achei umas das melhores criações brasileiras nos últimos anos, tanto que foi 3° colocada no best of show do concurso de Blumenau de 2020.
Porém essa versão analisada perdeu a personalidade com a retirada de parte da picancia.

Detalhes

Envasamento
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