Antes do Almoço
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
13 de Abril de 2022
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Logo cedo uma cerveja pode mudar a cara de um dia dedicado a relaxar e pensar na vida, ou pensar em nada... Antes do Almoço é feita com maltes de trigo e cevada, além de aveia em flocos. O amargor é baixo, porém com forte lupulagem de aroma, com dry hopping de Mosaic e El Dorado.
Avaliações dos usuários
10 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(10)
Aparência
4/5(10)
Sabor
15/20(10)
Sensação
3/5(10)
Conjunto
7/10(10)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração dourada alaranjada turva com creme branco de média duração. No aroma cítrico e de panificação. O sabor segue o aroma. Achei muito boa.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Amarelo-palha medianamente translúcida.
Creme: Média formação de creme branco que mantém uma camada persistente e deixa algumas marcas no pint.
Aroma: Levemente cítrico com frutas tropicais, notas de cereais e panificação, leve floral.
Sabor: Entrada maltada com sabor de cereais e leve frutado cítrico, final de baixo amargor, bem seco e medianamente persistente, com boa drinkability.
Cor: Amarelo-palha medianamente translúcida.
Creme: Média formação de creme branco que mantém uma camada persistente e deixa algumas marcas no pint.
Aroma: Levemente cítrico com frutas tropicais, notas de cereais e panificação, leve floral.
Sabor: Entrada maltada com sabor de cereais e leve frutado cítrico, final de baixo amargor, bem seco e medianamente persistente, com boa drinkability.
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 19 de Abril de 2019)
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
2/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Líquido de coloração amarelo-palha e bastante opaco, fugindo ao estilo, e com alta carbonatação.
Espuma bem branca, não muito abundante, nem muito densa, mas persistente no copo.
Aroma cítrico e de ervas, com presença nítida do lúpulo, acrescentado no dry hopping.
Sabor com presença herbal, bom amargor, mas que não persiste durante muito tempo no retrogosto.
Espuma bem branca, não muito abundante, nem muito densa, mas persistente no copo.
Aroma cítrico e de ervas, com presença nítida do lúpulo, acrescentado no dry hopping.
Sabor com presença herbal, bom amargor, mas que não persiste durante muito tempo no retrogosto.