Coloração Âmbar, levemente turva, espuma branca com boa formação e média permanência.
Aroma de caramelo com uma leve torrefação. No fundo um floral e cítrico, discretos.
Amargor discreto e dulçor marcante.
Equilibrada, mas no final fica mais o doce que o amargo.
Versão inglesa, mais equilíbrio do que presença marcante do lúpulo
Muito boa IPA, bem equilibrada entre o malte e o lúpulo. Puxa mais para as IPA inglesas. Possui ótima drinkabilidade, com o álcool na medida certa e um amargor marcante mas suave. Alguns a criticam pelo amargor mais ameno, mas para mim, esta característica aumentou a sua drinkabilidade,
Corpo: Cor cobre. Boa formação de espuma e boa duração.
Aroma: Cítrico de laranja, nozes e malte
Sabor: As mesmas notas do aroma aparecem no sabor, laranja, malte e nozes e ainda aparecem frutas secas, tâmara e melaço. O lúpulo traz refrescância ao conjunto. O corpo tem uma média cremosidade. Amargor médio, bem harmonizado no conjunto.
Final com o doce do melaço permanecendo. Um amargor profundo e longo marca a garganta.
