Straffe Hendrik Brugs Quadrupel Bier
Hot
Carlo Marcello Siqueira
Updated
18 de Janeiro de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Straffe Hendrik Quadruple is a rich and intense dark beer of high fermentation. It is brewed using a subtle mixture of special malts, which give the beer an extremely dark colour and a complex full malt character. This Quadruple combines a pure dryness with a rich fullness, flavoured with just a hint of fruit. The continuing process of re-fermentation in the bottle creates a beer which can be stored over a number of years, with an ever-changing and ever-improving taste as a result.
Avaliações dos usuários
46 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(46)
Aparência
4/5(46)
Sabor
16/20(46)
Sensação
4/5(46)
Conjunto
8/10(46)
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Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Avaliação Geral
4.2
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Coloração marrom escuro, turva, com creme de muito boa formação e persistência (cor bege, bolhas medianas). Aroma remetendo a toffee, marmelada e leve uva-passa, além de boa percepção alcoólica. Corpo médio/alto, de textura levemente licorosa. Sabor complexo, maltado intenso (bom dulçor, toffee), com notas vínicas, de uva-passa, marmelada e uma discreta acidez. Carbonatação moderada e leve aquecimento. Final adocicado, de baixo amargor e leve picância. Excelente cerveja, intensa, potente, complexa e muito saborosa. Entrega o que se espera do estilo, sem abdicar de sua personalidade. O desagradável "gushing" ao abrir a garrafa e algumas bolhas graúdas formadas logo após o serviço não foram suficientes para tirar o seu brilho. Deguste-a lentamente, relaxado no seu sofá, numa temperatura de serviço por volta dos 12 graus Celsius e ouvindo música de qualidade, e não se arrependerá! :)
Lote: SHQ20042025
Validade: 20-04-2025
Lote: SHQ20042025
Validade: 20-04-2025
Detalhes
Degustada em
12/Dezembro/2023
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado Mambo
Preço
R$ 42,98
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Com marrom escura com um colarinho denso e imenso de cor bege e em formato de cogumelo de duração eterna e deixando uma parede de traços.
Aroma com notas de levedura, maltes tostados, anis, uva passa, pimenta do reino e toffee.
Sabor com notas de caramelo, café, bastante levedura, anis, especiarias, açúcar mascavo, cola, canela, cacau, frutas escuras e pimenta do reino. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo robusto com carbonatação efervescente. Álcool de 11% está soberbamente disfarçado.
Quad, tostada, picante e de levedura com toques de frutas escuras e especiarias.
Ap.4,25 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.4
Aroma com notas de levedura, maltes tostados, anis, uva passa, pimenta do reino e toffee.
Sabor com notas de caramelo, café, bastante levedura, anis, especiarias, açúcar mascavo, cola, canela, cacau, frutas escuras e pimenta do reino. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo robusto com carbonatação efervescente. Álcool de 11% está soberbamente disfarçado.
Quad, tostada, picante e de levedura com toques de frutas escuras e especiarias.
Ap.4,25 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.4
(Atualizado: 20 de Fevereiro de 2023)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aroma de toffe, suave torra, uva passa, chocolate...
Sabor de pimenta do reino, toffe, suave torra, frescor mentolado, uva passa, um pouco de chocolate, alguns condimentos lembrando coentro, anis....
Breja de corpo Médio, carbonatação contida e textura licorosa.
Sabor de pimenta do reino, toffe, suave torra, frescor mentolado, uva passa, um pouco de chocolate, alguns condimentos lembrando coentro, anis....
Breja de corpo Médio, carbonatação contida e textura licorosa.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Frutas escuras, melaço, maltada, chocolate ao leite, tostada, álcool muito bem inserido, leve acidez, café com um final levemente doce.