Com marrom escura com um colarinho denso e imenso de cor bege e em formato de cogumelo de duração eterna e deixando uma parede de traços.
Aroma com notas de levedura, maltes tostados, anis, uva passa, pimenta do reino e toffee.
Sabor com notas de caramelo, café, bastante levedura, anis, especiarias, açúcar mascavo, cola, canela, cacau, frutas escuras e pimenta do reino. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo robusto com carbonatação efervescente. Álcool de 11% está soberbamente disfarçado.
Quad, tostada, picante e de levedura com toques de frutas escuras e especiarias.
Ap.4,25 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.4
