Mort Subite Framboise
Daniel Calicchio
Updated
09 de Maio de 2015
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
ND
Avaliações dos usuários
17 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10(17)
Aparência
4/5(17)
Sabor
16/20(17)
Sensação
4/5(17)
Conjunto
8/10(17)
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(Atualizado: 09 de Maio de 2015)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Derrama um Cobre avermelhado num tom aveludado. O Creme é rosado, espesso, de pouca duração e com toneladas de microbolhas.
Seu aroma é delicado e dominado por framboesas e alguma levedura fermentada no fundo e carvalho muito fraco.
Na boca notamos o Sabor claro da framboesa delicada sustentado por uma boa amargura e ligeira acidez. Revela ser equilibrada, sem excesso de doce ou amargo. É notório que esta bela cerveja traz um frescor da fruta através da carbonatação explode na sua língua, mas sem excesso.
Seu corpo é carbonatação média e boa.
O Retrogosto é longo, perfumado e seco. Equilibra-se entre o leve salgado e sutil azedo.
Esta bela Fruit-lambic tem um conjunto sólido e de boa percepção.
Agradável no que se propõe com uma belíssima drinkability.
Seu aroma é delicado e dominado por framboesas e alguma levedura fermentada no fundo e carvalho muito fraco.
Na boca notamos o Sabor claro da framboesa delicada sustentado por uma boa amargura e ligeira acidez. Revela ser equilibrada, sem excesso de doce ou amargo. É notório que esta bela cerveja traz um frescor da fruta através da carbonatação explode na sua língua, mas sem excesso.
Seu corpo é carbonatação média e boa.
O Retrogosto é longo, perfumado e seco. Equilibra-se entre o leve salgado e sutil azedo.
Esta bela Fruit-lambic tem um conjunto sólido e de boa percepção.
Agradável no que se propõe com uma belíssima drinkability.
Avaliação Geral
4.8
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Melhor cerveja que já bebi, disparado. Virei fã das lambic desde então. Até hoje penso no gosto.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
-
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Nome sugestivo tampinha muito linda. Na taça flute apresentou espuma generosa e levemente rosa, liquido cobreado e translucido. Aroma intenso de framboesa e sais. Sabor adocicado levemente picante e no fundo um discreto salgado. Legal o estilo provarei outras.
Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Essa é a primeira lambic-fruit que eu saboreio e realmente me surpreendeu.
Espantosamente foi escolhida por minha namorada, que começou há poucos dias no ritmo de degustação e já mandou benzaço na escolha!
Descrevendo a cerveja:
Coloração avermelhada e parcialmente transparente.
Espuma fina e de pouca duração.
Aroma bem emblemático do frutado da framboesa, com percepção ambiente desta. (realmente o aroma dela pra mim é a "bola-mestre" desta breja).
Sabor dela é bem adocicado da framboesa, porém não enjoativo e levemente cítrico, mantendo uma harmonia louvavel, e deixa um retrogosto entre salgado e sutilmente azedo. Lúpulo nota-se presença no fim e no retrogosto junto com a principal da fruta.
Excelente drinkability.
___
"Vi que ela tem uma "irmã" sabor cereja, (kriek) que desejo muito provar!
Realmente, é a cerveja da mulherada, por ser bem doce e disfarçar o amargor do lúpulo, provei várias lambics, e realmente esta é a Liefmans Cuvée-Brut, belga, são as duas únicas que gostei, sendo que esta ultima ganha pela embalagem e por ter notas de chapagne.
Está entre as 100 que eu mais gostei,Recomendo"
Espantosamente foi escolhida por minha namorada, que começou há poucos dias no ritmo de degustação e já mandou benzaço na escolha!
Descrevendo a cerveja:
Coloração avermelhada e parcialmente transparente.
Espuma fina e de pouca duração.
Aroma bem emblemático do frutado da framboesa, com percepção ambiente desta. (realmente o aroma dela pra mim é a "bola-mestre" desta breja).
Sabor dela é bem adocicado da framboesa, porém não enjoativo e levemente cítrico, mantendo uma harmonia louvavel, e deixa um retrogosto entre salgado e sutilmente azedo. Lúpulo nota-se presença no fim e no retrogosto junto com a principal da fruta.
Excelente drinkability.
___
"Vi que ela tem uma "irmã" sabor cereja, (kriek) que desejo muito provar!
Realmente, é a cerveja da mulherada, por ser bem doce e disfarçar o amargor do lúpulo, provei várias lambics, e realmente esta é a Liefmans Cuvée-Brut, belga, são as duas únicas que gostei, sendo que esta ultima ganha pela embalagem e por ter notas de chapagne.
Está entre as 100 que eu mais gostei,Recomendo"
Detalhes
Degustada em
11/Fevereiro/2013
Envasamento
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
Tenore
Preço
R$19,00