Hopus
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Le mot HOPUS marie le houblon (anglais : hop) et l'oeuvre (latin : opus). Oublions le fruité, le sucré, les aromates. Nous sommes dans les houblons rares, les forts, les vrais; pas moins de 5 variétés, judicieusement dosées, donnent un parfum et une amertume uniques. Bière forte amère et blonde. La bouteille 0.33 à bouchon mécanique donne un cachet traditionnel à cette dernière. Elle se sert avec ses deux verres : Le premier pour la bière et le deuxième pour son lit de levure.
Fotos
Avaliações dos usuários
14 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(14)
Aparência
4/5(14)
Sabor
14/20(14)
Sensação
3/5(14)
Conjunto
7/10(14)
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Avaliação Geral
2.7
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Localizada na cidade belga de Quenast, região da Valônia, a "Lefebvre" é uma cervejaria artesanal independente fundada em 1876 por Jules Lefebvre. Atualmente ela é comandada pela sexta geração da família, contando com cerca de 15 rótulos produzidos regularmente.
HOPUS
'Belgian Pale Ale' feita com malte de cevada, açúcar e 5 variedades de lúpulo.
Líquido amarelo claro, translúcido. Servido, mostra formação abundante de espuma branca densa, consistente e persistente.
Aroma adocicado de malte com toques florais de lúpulo e álcool em evidência.
O sabor vai na mesma linha: moderada doçura maltada lembrando algodão doce, nuances florais já bem apagadas e álcool esquentando. Corpo médio alto e elevada carbonatação. O resultado é uma cerveja sem complexidade que em vários momentos me lembrou uma 'Malt Liquor'. Honestamente, esperava mais.
*Validade: 30/07/2017
HOPUS
'Belgian Pale Ale' feita com malte de cevada, açúcar e 5 variedades de lúpulo.
Líquido amarelo claro, translúcido. Servido, mostra formação abundante de espuma branca densa, consistente e persistente.
Aroma adocicado de malte com toques florais de lúpulo e álcool em evidência.
O sabor vai na mesma linha: moderada doçura maltada lembrando algodão doce, nuances florais já bem apagadas e álcool esquentando. Corpo médio alto e elevada carbonatação. O resultado é uma cerveja sem complexidade que em vários momentos me lembrou uma 'Malt Liquor'. Honestamente, esperava mais.
*Validade: 30/07/2017
Detalhes
Degustada em
19/Outubro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Roma, Itália
Preço
4,00 Euros
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor amarela dourada com uma explosão de creme branco, super denso. Aroma co presença de banana, cavo, frutado, floral e coentro. Na sabor é alinhado com o sabor e aparece um dulçor interessante ao fundo. Alta carbonatação, com ótima drinkability, equilibrada entre o amargor e álcool, corpo médio com final amargo.
Maravilha - vale a experiência.
Maravilha - vale a experiência.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Tenho gostado desse estilo, tem a personalidade belga e um toque extra de lúpulo, não remetendo tanto aos tradicional sabores adocicados no retrogosto do estilo.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
O destaque visual vai para a espuma abundante. No aroma notas de casca de laranja, floral, leve limão e coentro. No sabor essas notas são complementadas por mel, caramelo e uva verde. Breja que tem amargor médio e adstringência interessante.
Detalhes
Envasamento
