Cor amarela com creme branco de média formação e duração. Aroma maltado com boa presença de lúpulo, aparecendo um toque frutado/cítrico. Paladar com presença de fermento, malte e algo cítrico. Corpo leve/médio com boa carbonatação e drinkability. Final curto e seco.
Dourada levemente turva, sedimentos no fundo da garrafa que foram pro copo e desceram pro fundo novamente.
Espuma branca, média altura e longa duração.
Aroma frutado, lembrou principalmente abacaxi.
O fermento aparece como típico das belgas, lembra um pouco de cravo.
O álcool é um pouco aparecente em demasiado para meu gosto pessoal pro estilo, prefiro um pouco menos perceptível. A ácidez é pronunciada no início e vai diminuindo ao longo da degustação, dando espaço a um toque mais adocicado, maltado.
Breja interessante por ter um perfil ácido e seco no início e que vai ficando mais adocicada, mas não chega a ficar com perfil doce, se mantém equilibrada.
Cor laranja escura, creme branco de pouca duração. O aroma é dominado pelo fermento com notas de especiarias e trigo. O sabor é de frutas, trigo, caramelo, álcool e um leve mel. Ela é bastante doce ao meu paladar.
Coloração alaranjada cristalina e espuma de excelente formação e duração. Aroma trazendo mel, damasco e floral de lúpulo. Na boca o dulçor maltado aparece primeiro, seguido de mel e lúpulo floral, com cravo discreto. Final seco com amargor levíssimo e fenol de cravo no retrogosto.
