Floreffe Blonde

Cor âmbar com uma espuma fina densa de boa duração.
Aroma inicialmente azedo e um tanto “funky” com notas de peras, algumas ervas e maçã verde.
Sabor com notas de purê de maçã verde, peras, laranja de concentrado, coentro, malte grão, massa de pão, caldo de cana com gotas de limão, lúpulos herbáceos e terrosos e um pouco de perfume. Retrogosto seco com apenas o suficiente amargor para balancear-la.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Achei-a bem decente; não é super complexa, mas dentro do esperado pro seu estilo, e balanceada e bem prazerosa. Eu não pensaria duas vezes em tomar-la em vez de uma Lager padrão.
Ap.3,25 Ar.3,25 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,5

Cerveja dourada, levemente turva, espuma de excelente formação e duração, bolhas brancas diminutas e com boa aderência na lateral da taça, aroma frutado, frutas amarelas, abacaxi em calda, frutas cristalizadas, fermento, mel, dá pra perceber o álcool também, no sabor brejinha bem maltada, abacaxi em calda, aquele gostinho que lembra panetone, mel, frutas cristalizadas, leve amargor, equilibrada, corpo médio e leve amargor no retrogosto, não é das melhores do estilo mas é muito gostosa.

Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Dourada medianamente turva.
Creme: Média formação de creme branco medianamente persistente.
Aroma: Muito frutado, com banana e frutas amarelas.
Sabor: Acompanha o aroma, de paladar adocicado e frutado ao longo de todo o gole. A doçura em excesso diminui um pouco a drinkability.

Dourada,média turbidez,espuma cremosa com boa formação e manutenção;no nariz inicialmente um aroma adocicado e frutado precedido por leve condimentado,álcool já aparece;sabor na mesma linha do aroma,maltado,frutado(frutas amarelas),finalizando com um suave picante,álcool mais intenso porem não agressivo,corpo e carbonatação medianos,retrogosto adocicado. Blond correta,equilibrada,condizendo com o estilo,gostei.

Na taça apresentou uma coloração dourada intensa, turva, com sedimento e um creme branco de boa formação e muito boa persistência.
No aroma mel, ésteres frutados (abacaxi em calda) e uma mordida de cravo. Bem leve. O álcool está presente.
Na boca uma base de malte branco, leves ésteres e um final ácido e com uma mordida fenólica. Aftertaste suave levemente adocicado. Assim como no aroma o álcool incomoda um pouco.
Corpo médio assim como a carbonatação.
Uma blonde ale apenas regular.