Chouffe Soleil
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
CHOUFFE Soleil is a blonde special beer, delicately fruity and deliciously refreshing. The ideal beverage to celebrate the arrival of the fine weather. CHOUFFE Soleil is an unfiltered beer which is refermented both in the bottle and in barrels.
Available from mid-februari until mid-october.
Available from mid-februari until mid-october.
Fotos
Avaliações dos usuários
32 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(32)
Aparência
4/5(32)
Sabor
15/20(32)
Sensação
4/5(32)
Conjunto
8/10(32)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Coloração dourada, líquido turvo, creme persistente e com ótima formação. No aroma predominam os ésteres, mas com leve fenólico, especiarias e miolo/casca de pão. Carbonatação média, corpo baixo e final seco. Tem amargor intenso, sabor frutado, casca de pão, com retrogosto amargo e frutado.
Uma Blonde espetacular!
Uma Blonde espetacular!
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
É uma cerveja bem simpática e me trouxe algumas memórias, me lembrou bastante um chá de limão com mel que minha mãe me fazia quando eu era criança e ficava gripado. Tem um aroma meio terroso que se complementa com um leve cítrico e contrasta com um malte também levemente adocicado, no sabor se destacam também notas terrosas e cítricas que apesar de leves ganham força graças ao lúpulo que é bem presente. Cerveja leve, refrescante e tem um corpo muito bonito, claro e turvo. Particularmente eu achei a espuma dela muito bonita, poderia ter uma duração maior. E pro meu gosto ainda tem mais um ponto positivo por ser uma cerveja ao mesmo tempo leve (em corpo) e potente (em lúpulo) e ainda assim conseguir manter um equilibrio sensacional. Foi uma experiência muito maneira!
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Ótima saison
Leve com muitas notas de frutas cítricas e especiarias
Leve com muitas notas de frutas cítricas e especiarias
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
(Atualizado: 17 de Abril de 2019)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Em 1970, dois cunhados, Pierre Gobron e Christian Bauweraerts, decidiram começar a fabricar a própria cerveja. O que durante mais de uma década seria apenas um hobby, em 1982 virou negócio. Nascia assim a Brasserie d'Achouffe - cervejaria com fábrica na pequena vila de Achouffe, município de Houffalize, região belga das montanhas Ardenas.
Desde 2006 a empresa faz parte do grupo Duvel Moortgat.
SOLEIL
Ale sazonal de verão elaborada com maltes de cevada, trigo e centeio, raspas de laranja curaçau, lúpulo Styrian Golding e "dry hopping" de Amarillo.
Líquido amarelo claro, enevoado. Servido, mostra vasta formação de espuma branca de média retenção.
Aroma predominantemente cítrico/floral, com elementos frutados e condimentados em segundo plano. Reminiscências de tangerina, lima e flor de limoeiro se misturam a toques de damasco e coentro.
Na boca tem corpo médio e alta carbonatação. Notas de lima da pérsia, damasco seco e limão se destacam entre suave dulçor. Certa lembrança de coentro surge nas entrelinhas. O final segue cítrico, condimentado, levemente picante e frutado.
O resultado é uma cerveja interessante, com um perfil refrescante para os padrões belgas. Haveria nela alguma especiaria não declarada entre os ingredientes? Não sei. O que importa é que - mesmo com o lúpulo já cansado - valeu a bicada!
*Validade: 03/2019
Desde 2006 a empresa faz parte do grupo Duvel Moortgat.
SOLEIL
Ale sazonal de verão elaborada com maltes de cevada, trigo e centeio, raspas de laranja curaçau, lúpulo Styrian Golding e "dry hopping" de Amarillo.
Líquido amarelo claro, enevoado. Servido, mostra vasta formação de espuma branca de média retenção.
Aroma predominantemente cítrico/floral, com elementos frutados e condimentados em segundo plano. Reminiscências de tangerina, lima e flor de limoeiro se misturam a toques de damasco e coentro.
Na boca tem corpo médio e alta carbonatação. Notas de lima da pérsia, damasco seco e limão se destacam entre suave dulçor. Certa lembrança de coentro surge nas entrelinhas. O final segue cítrico, condimentado, levemente picante e frutado.
O resultado é uma cerveja interessante, com um perfil refrescante para os padrões belgas. Haveria nela alguma especiaria não declarada entre os ingredientes? Não sei. O que importa é que - mesmo com o lúpulo já cansado - valeu a bicada!
*Validade: 03/2019
Detalhes
Degustada em
16/Abril/2019
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Pão de Açucar, Marília - SP
Preço
R$ 11,14 - promoção 50%
