Karlsbrau Bock
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Encorpada e alcoólica, a Karlsbrau Bock é um fantástico exemplar desse estilo alemão. Perfeita para os dias frios, por ser mais intensa, encorpada e alcoólica, é uma das cervejas mais premiadas da marca. Recebeu medalha de ouro na regional alemã do World Beer Awards 2018 e 2019 e platina no Meininger’s International Craft Beer Award 2018, 2020 e 2021.
Com uma cor marrom acastanhado, é brilhante e tem espuma bege. Os aromas têm bom equilíbrio entre notas tostadas e acastanhadas com toques caramelados e de toffee. Também é possível sentir um leve aroma de frutas secas, com uvas-passas e ameixas secas. O amargor é leve, com dulçor médio-baixo e corpo médio. Já o final é levemente adocicado, com maior persistência do sabor tostado.
Harmoniza muito bem com carnes vermelhas e de porco.
Com uma cor marrom acastanhado, é brilhante e tem espuma bege. Os aromas têm bom equilíbrio entre notas tostadas e acastanhadas com toques caramelados e de toffee. Também é possível sentir um leve aroma de frutas secas, com uvas-passas e ameixas secas. O amargor é leve, com dulçor médio-baixo e corpo médio. Já o final é levemente adocicado, com maior persistência do sabor tostado.
Harmoniza muito bem com carnes vermelhas e de porco.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
50%
3 estrelas
50%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
14/20(4)
Sensação
3/5(4)
Conjunto
7/10(4)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração âmbar, líquido translúcido e espuma cremosa bege de grande formação....dissipação média, bonita!
Aroma e paladar com sensações de malte tostado, caramelo, toffee, leve frutas cristalizadas e secas!
Delícia demais de cerveja alemã autêntica, Bock tradicional autêntica, fácil de beber, encorpada, bem carbonatada,ótima drinkability e com retrogosto caramelado e maltado.
Adorei!
Aroma e paladar com sensações de malte tostado, caramelo, toffee, leve frutas cristalizadas e secas!
Delícia demais de cerveja alemã autêntica, Bock tradicional autêntica, fácil de beber, encorpada, bem carbonatada,ótima drinkability e com retrogosto caramelado e maltado.
Adorei!
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração castanho escuro com reflexos avermelhados e espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos caramelo, figos secos, uva passa, ameixa seca e nozes. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte tostado. Final com leve amargor muito bem equilibrado com suave adocicado. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura sedosa. Ótima!
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração marrom translúcida com creme bege de média duração. Aroma e sabor de caramelo, uvas-passas e leve tostado.
Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Detalhes
Envasamento
