Um pouco diferente das German Weizer que este degustador está acostumado. Aroma bem pronunciado de cravo e banana passa, creme branco de boa formação e média duração, sabor ligeiramente amargo, notas de cravo e azeitonas pretas, retrogosto amargo e seco. Boa pedida.
cerveja weiss alema de coloracao ambar turvo , com boa formacao de creme com boa duracao .
No aroma cravo e panificacao .No senti canela , banana e panificacao .
Para mim uma das melhores weiss do mercado , com um corpo medio muito facil de beber , vale a pena conferir
De coloração mais âmbar alaranjado, com creme bege claro bem denso de ótima formação e duração...
No Aroma, notas fortes de cravo e panificação, bem pouco frutado e nada de lupulo presente sendo bem caracteristico do estilo...
No Sabor, acompanha o aroma, sente-se bem presente o malte, boa refrescância, baixo amargor, alto drinkability, corpo baixo...
No conjunto um boa cerveja Weiss só que um pouco mais escura...
A cerveja apresenta-se com um líquido dourado escurecido, com creme branco denso e persistente, de boa formação.
O aroma traz banana e pão, deixando em segundo plano a sensação de fermento, e ainda mais longínquo o toque de cravo. É um aroma bom, mas muito fraco; desprendeu-se pouco, ainda não estando tão gelada.
O sabor traz as sensações do trigo, remetendo a farinha e pão, com o amargor bem encaixado e equilibrado. O álcool não é facilmente notado. Corpo médio, com textura um pouco sedosa.
Carbonatação alta. Refresca bem. Drinkability boa.
O rótulo dessa cerveja pra mim é o mais bonitos das Erdingers.
