cerveja de cor âmbar bastante turva especialmente depois da ultima agitada na garrafa, o creme é pouco denso e baixa duração embora quando abaixou até 1cm ela permaneceu assim até o ultima gole, de aroma bastante frutado com especiarias, de sabor muito agradável, é frutado com forte evidencia de cravo.
É uma cerveja muito refrescante, adocicada com um leve retrogosto amargo.
Cor âmbar (mais escura do que a Erdinger normal) e espuma bem alta, com persistência média/baixa.
Aroma de banana, cravo e mais malte utilizado para a cerveja de trigo.
Na boca uma alta carbonatação, sendo muito frutada, ácida e complexa!
Grande Weissbier!!!
Turva,alaranjada,espuma alta,cremosa e duradoura;aroma e sabor típicos do estilo,maltado,frutado e com notas de especiárias,bem carbonada,baixo corpo,refrescante. Weizen bem feita e gostosa,adocicada sem ser enjoativa,uma das melhores dentro do estilo,boa.
A minha impressão foi a de que era uma cerveja de trigo com pouco corpo.
Isso se manifestava tanto na aparência, que era pouco turva. Quanto no aroma e no sabor, que eram bastante discretos em relação as Weiss não filtradas.
Acho que faz parte do estilo, porém prefiro as não filtradas. Tem mais força.