Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, ótima formação e persistencia.
Aroma: Lúpulo, floral, herbal, maltado, biscoito e adocicado.
Sabor: Gosto amargo, lupulado, floral, herbal, maltado e biscoito.
Sensação: Corpo médio, textura aveludada, carbonatação intensa e álcool bom.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, resinoso e sabor residual amargor.
Gosto muito de Bohemian Pilsener, e essa eu curti demais. Parabéns!
Líquido dourado semitranslúcido, fugindo do estilo. Carbonatação também inferior à média do estilo.
Espuma abundante e persistente, de coloração marfim.
Aroma herbal predomina.
Sabor amargo é mais preponderante que o adocicado do malte.
Retrogosto amargo persistente.
CESKÉ PIVO Serra Negra/SP BRA
#174 3,0
BEBA COM MODERAÇÃO, RESPEITO E RESPONSABILIDADE
Cervejaria: Cervejaria Dortmund
Estilo: Czech Pilsener
Álcool (%): 5% ABV
IBU: 40
Temperatura: 5-7 °C (90'-105')
Copo ideal: Caneca
A VENDA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS É PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS.
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SE BEBER, NÃO DIRIJA. SE DIRIGIR, NÃO BEBA.
AROMA: FLORAL. NÃO TÃO INTENSO QUANTO AS TCHECAS, PORÉM, DENTRO DA MÉDIA.
APARÊNCIA: BELA APARÊNCIA. ENTRETANTO, CONSTATEI UMA LEVE TURBIDEZ QUE NÃO É CARACTERÍSTICA DO ESTILO. UM POUCO ABAIXO DA MÉDIA.
SABOR: MARCANTE. PENDENTE AO AMARGOR DOS LÚPULOS SÁAZ E, AINDA ASSIM, BASTANTE MALTADA. UM POUCO ACIMA DA MÉDIA.
SENSAÇÃO: FICA DEVENDO ÀS TCHECAS, ENTRETANTO AGRADÁVEL SENSAÇÃO. NA MÉDIA.
CONJUNTO: NO CONJUNTO DA OBRA, BEM INSERIDA NA MÉDIA. NA FALTA DAS IMPORTADAS, VALE A PENA.
Achei que seria melhor.
Aroma malte, biscoito e herbal. Sabor maltado, casca de pão, herbal, mel, flora, amargor médio e final doce.
Gosto e cheiro herbal estranho. Não agrado muito não.
Servida na caneca apresentou coloração dourada com reflexos alaranjados e espuma branca de boa formação e ótima persistência. No aroma temos herbal, grama, terroso, casca de pão e fermento. O sabor segue o aroma, complementado por rapas de limão e agradável sensação picante.
