Diríamos que este foi um interessante reencontro. Da primeira vez eu não fui com a cara dela. Desta vez eu gostei muito, claro que na pressão ela deve levar suas vantagens em relação a versão engarrafada. Uma interessante trippel. Um aroma muito bom, mas uma aparência que não é das melhores, tomando como referência a Westmalle Trippel, por exemplo. O gosto é bastante bom, tive uma ótima sensação com ela. Fiquei surpreso, esperava menos. Uma boa cerveja. Mais um notável rótulo da saudosa cervejaria Wäls.
clara, aroma doce, menos doce que a dubel, apesar do sabor doce e carbonatado o retrogosto é citrico, espuma grossa,cremosa e persistente.
um sabor complexo, onde cada pessoa identifica algo.
Bela coloração alaranjada posta num líquido turvo.
Boa formação de espuma branca de média densidade que permanece numa fina camada.
Aroma frutado, maltado e cítrico.
Sabor igualmente frutado, com frutas maduras e notas cítricas de limão e laranja; melaço e sugestão de água ardente.
Inicialmente picante, levemente ácida e efervescente, seguida por acentuado dulçor, finalizando seca com álcool evidente.
Retrogosto perfumado e intenso amadeirado.
Coloração laranja turva, com sedimentos de fermento no fundo; ótima espuma branca, bem-formada e persistente. Alta carbonatação. Aroma de malte, cítrico, cravo bem fraquinho, lúpulo herbal. Sabor de malte, notas cíticas, lúpulo. Bom equilíbrio entre o dulçor e o amargor. Álcool pouco perceptível, confere potência a cada gole. É refrescante e com ótimo drinkability, mesmo se tratando de uma cerveja com 9% de teor alcoólico. Final seco. Lembra um pouco notas de weissbier, mas muito mais encorpada, lógico. Boa cerveja.
Cerveja bem carbonatada com creme bem persistente e coloração turva.
Aroma cítrico e sabor frutado com a percepção do equilibrada do álcool até o final.
Apresenta ainda, um sabor levemente condimentado.
Ótima experiência!
