Fuller's Organic Honey Dew

Cerva dourada de creme mediano e no sabor um gostinho de mel bem leve e refrescante eu sou fã de carterinha das Fuller's essa inglesinha é muito boa.Recomendo!!!

Novamente degustada, coloração ouro, aroma de mel e malte.
No paladar o mel também aparece e o malte se destaca.
Amargor sutil.
Bem refrescante e ótima drinkability.

Interessante essa da FUller´s, aroma levemente maltado e lupulado, já da pra ter idéia que a breja é balanceada, no sabor, prevalece o malte, seguido por um aftertaste doce, e que depois vem o lúpulo dando aquele toque seco.
O mais legal dessa breja é que não se sente nenhuma química ou conservante, dá pra sentir que é feita de ingredientes orgânicos,refrescante!

O líquido dessa cerveja apresenta uma cor e uma turbidez coerente com a proposta da cerveja. De cor âmbar, parece mesmo mel derramado no copo, precedido por um creme branco, duro, grande e persistente, de excelente formação e duração. No aroma, o mel aparece com grande intensidade, mas deixando transparecer algumas notas de um delicioso lúpulo floral e perfumado. No entanto, quando a cerveja cai na boca, vemos a maestria do equilíbrio supra-citado. O mel, que se esperava forte e onipresente, deixa transparecer uma certa citricidade, equilibrando a bebida. Com boa carbonatação em um corpo leve, ela deixa um gostinho adocicado no final.

Apesar do inusitado da idéia e do equilíbrio demonstrado, acredito que o mel poderia ser mais presente, o que daria maior personalidade à cerveja.

Cor bonita, acobreada.
Creme inicialmente denso, mas sem persistência.
Alta carbonatação.
Aroma de mel e malte.
Sabor traz mel, além de malte e lúpulo equilibrados. Em baixa temperatura, o sabor é prejudicado, pois as belas notas diferenciais ficam imperceptíveis. Deve ser apreciada a uma temperatura um pouco mais alta.
Cerveja interessante, diferente... não me cativou muito, não... mas vale a pena conhecer!