Cerveja que tem seu valor reduzido ao aroma de mel.
O aroma de mel é delicioso, sem ser enjoativo, há algum toque de malte.
A aparência é regular de uma pilsner, dourada, com espuma de duração moderada.
O sabor inicialmente é de mel, porém predomina o malte e toques de lúpulo, mas de um modo geral é bastante leve. O retrogosto é lúpulo, porém leve em excesso.
Diferente, no que se propõe, mas não impressiona.
Excelente rótulo, assim como a cerveja. De cor dourada, um pouco turva e com espuma branca, tem uma aroma de bala de mel. Muito gostoso por sinal. O sabor não é doce. É bem azedo e muito interessante, achei muito estranho no começo e depois fui gostando muito! Final amargo e azedo. Já li e também já me disseram que Hidromel é assim, azedo e com gosto de fermento. Esta cerveja é bem única. Recomendo!
Coloração entre o dourado e o âmbar, turva, com creme branco de média duração. No aroma, malte e mel, mas suaves. O sabor segue o aroma, também suave. Após acrescentar o limão, o gosto de mel fica ainda menos evidente. Refrescante, mas nada de especial.
