Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

Linda cerveja, marrom escura com pouca espuma, mas percebe-se que ela é bem encorpada
Não existe aroma melhor para o estilo proposto, dificil descrever o aroma mas é de defumado/madeira/ bem complexo
O sabor segue o aroma perfeitamente, é incrivel
E no final lembra sim, molho de churrasco
Uma cerveja que vc deve experimentar!
Maravilha de cerveja

Gostando bastante de rauchbier, me preparei durante quase um mês para degustar a "legítima", como dito por alguns. Bonita aparência, cor avermelhada escura, espuma branca e farta, deixando contraste bacana. Aroma passando do defumado para queimado, mas agradável. Sabor bem defumado, lembrando pão queimado e molhado, destacando o malte. Final bem seco, longo e amargo, pedindo o próximo gole rapidamente. É tão estranha quanto diferente, mas no terceiro gole acostuma e fica uma boa cerveja, agradabilíssima de tomar. As demais do estilo ficam parecendo "suquinho". Vale a pena, com certeza.

Foi só sacar a tampinha que o seu cheiro defumado tomou conta da sala. O sabor é tão intenso quanto o aroma, com um gostoso amargor residual. O álcool é imperceptível, assim como qualquer coisa que não remeta a bacon, salame, lenha, fumaça... Na primeira degustação (já faz um tempinho), quase não consegui bebê-la, não que não tenha gostado, mas é que trata-se de uma cerveja difícil. Hoje, sou um fã declarado das rauchbier, e esta é sua máxima expressão. Uma cerveja superlativa, "exagerada na medida", única, uma delícia!

Cerveja paulera! O aroma é ultra-defumado, lembrando salame e lenha queimada. No sabor, também pronunciado o defumado, algo picante. Corpo e espuma médios, coloração vermelho-escura. Mas mesmo assim é bastante refrescante.

É uma cerveja certamente única, deliciosa, com tanta personalidade que não dá para beber muitas. Mas com certeza beber sempre.

O cheiro me lembra a sensacao de estar num chalet no dia depois de ter passado uma noite em frente à uma lareira, vou tentar experimenta-la novamente comendo algo do tipo, costelinha de porco com polenta.
Otima cerva, sinceramente o sabor è único e incomparavel.