Foi só sacar a tampinha que o seu cheiro defumado tomou conta da sala. O sabor é tão intenso quanto o aroma, com um gostoso amargor residual. O álcool é imperceptível, assim como qualquer coisa que não remeta a bacon, salame, lenha, fumaça... Na primeira degustação (já faz um tempinho), quase não consegui bebê-la, não que não tenha gostado, mas é que trata-se de uma cerveja difícil. Hoje, sou um fã declarado das rauchbier, e esta é sua máxima expressão. Uma cerveja superlativa, "exagerada na medida", única, uma delícia!
