Cerveja escura com espuma de média duração, aroma de peru defumado, porém sem possuir a sensação no gosto, sem deixar o leve amargor presente no paladar.
Excelente cerveja!! Boa formação de espuma, bege, mas não muito duradoura. Coloração marrom clara, meio avermelhada. Bem clara. Aroma muito interessante, com predomínio do malte defumado, com ares de fumaça, bacon, etc., mas totalmente dentro do estilo. Praticamente nenhum aroma de lúpulo. Sabor muito agradável, seguindo o aroma, mas já com um defumando mais tênue, equilibrado com outros maltes, com amargor moderado, uma certa doçura do malte e características da cerveja lager. Final duradouro, um pouco amargo e seco.
Vale muito experimentar, mas tenha um certo cuidado com o estilo.
Cheers!
Cerveja muito diferente de qualquer outra, sempre ouvia falar mas não acreditava que a diferença era tão drástica. Muito boa, leve gosto de tabaco contraposto com um forte gosto de defumado, talvez calabresa defumada. Espuma densa e drinkability razoável, deve ser muito melhor acompanhada com carne vermelha. Gostei, vou passar a tomar quando possível. Recomendado.
Coloração marrom escura, com creme bege de média duração. Aromas de defumado e caramelo. No sabor predomínio de defumado. O final é adocicado. Álcool imperceptível. Obrigatória para quem se interessa na diversidade de estilos. Em tempo: belo rótulo.
A espuma não é das mais persistentes, o aroma é puro Baconzitos, o que pode parecer desagradável mas na cerveja ficou bem interessante, adorei. Esse detalhe veio à boca com intensidade fazendo dela uma cerveja ímpar, radical e muito prazeirosa, mas sou suspeito pra falar pois o defumado é uma característica que muito me agrada, e quanto mais "bacon", melhor.
