A espuma não é das mais persistentes, o aroma é puro Baconzitos, o que pode parecer desagradável mas na cerveja ficou bem interessante, adorei. Esse detalhe veio à boca com intensidade fazendo dela uma cerveja ímpar, radical e muito prazeirosa, mas sou suspeito pra falar pois o defumado é uma característica que muito me agrada, e quanto mais "bacon", melhor.