Cerveja chilena com Arándano. Bela cor cobre avermelhada, espuma de média formação mas de pouca duração, aroma da fruta bem perceptível e de malte caramelo e mel mais de fundo. No sabor sente-se bastante a fruta, que é bem doce e um pouco azedinha, parece de leve jaboticaba, o malte caramelo é dominado pelo sabor da fruta, mas se faz presente no retrogosto. Corpo bem leve, está mais pra fruit beer do que qualquer outra coisa na minha opinião. O retrogosto é seco e levemente azedo. Um pouco menos de fruta e um pouco mais de lúpulo deixaria a breja bem mais interessante.
Coloração âmbar, acastanhado, translúcida. Com boa formação de espuma, regular e que se mantém no copo. Perlage perceptível. No aroma: há um leve metálico (defeito?) , bastante caramelo e levemente ácida. A fruta é perceptível e forma uma agradável combinação de blueberry com caramelo e leve chocolate. Na boca, levemente ácida garante refrescância. Assomam-se notas da fruta com caramelo e cereais. Final levemente azedinho e caramelizado. Belo casamento. Há um defeitozinho no retrogosto que lembra ferrugem. Corpo muito leve (poderia ser um pouquinho mais denso, não perderia a refrescância) e final levemente seco, persistindo a desagradável ferrugem e acidez. Diferente conjunto.
O Arándano é um tipo de blueberry, conhecido por aqui como Mirtilo ou na Alemanha como Heildebeere. O resultado é uma cerveja leve, com algumas notas adocicadas e bastante ácida. Destaque para o refrescante aftertaste e um conjunto bem adequado à harmonizações.
Vertida apresentou um líquido castanho acobreado com um creme bege de boa formação, pequena persistência e algumas marcas.
Aroma suave de mirtilo e frutos silvestres. Algo de malte caramelo também aparece.
Na boca tem um corpo bastante leve e uma carbonatação razoavelmente evidente. Sabor bastante fresco com notas de mirtilo, nozes suaves e um quê de malte caramelo sem ser doce. O final é um pouquinho amargo e com pronunciada, e bem vinda, acidez. O aftertaste é o ponto alto, frutado, levemente terroso e muito refrescante.
Bem equiibrada e fácil de beber, mas fica pedindo um lúpulo picante.
