Detalhe da Avaliação

3.3 39
Chile
Francisco Lima
Francisco Lima
10 de Outubro de 2013 5876
(Atualizado: 20 de Janeiro de 2014)
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
O Arándano é um tipo de blueberry, conhecido por aqui como Mirtilo ou na Alemanha como Heildebeere. O resultado é uma cerveja leve, com algumas notas adocicadas e bastante ácida. Destaque para o refrescante aftertaste e um conjunto bem adequado à harmonizações.
Vertida apresentou um líquido castanho acobreado com um creme bege de boa formação, pequena persistência e algumas marcas.
Aroma suave de mirtilo e frutos silvestres. Algo de malte caramelo também aparece.
Na boca tem um corpo bastante leve e uma carbonatação razoavelmente evidente. Sabor bastante fresco com notas de mirtilo, nozes suaves e um quê de malte caramelo sem ser doce. O final é um pouquinho amargo e com pronunciada, e bem vinda, acidez. O aftertaste é o ponto alto, frutado, levemente terroso e muito refrescante.
Bem equiibrada e fácil de beber, mas fica pedindo um lúpulo picante.

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