Dourado-clara turva. Boa formação de creme branco que logo se desfaz;
No aroma, limão, cítrico, caqui, herbal, cravo e canela.
Notas de aveia, cravo, canela, cítricos e menta. Sensação que lembra "pão-líquido".
Amargor na medida certa, esquilibrada, refrecante de excelente drinkability.
Líquido turvo, de coloração amarelada, bem interessante. Boa formação de espuma de média persistência. O Aroma é frutado, levemente adocicado, com notas de casca de laranja. No sabor, o frutado ainda predomina, com notas de laranja e um toque azedinho que é presente todo o tempo, inclusive no longo final.
Excelente Witbier... Nota cítrica evidente... Não sei se meu paladar estava um pouco alterado, mas senti um leve sabor de cravo no final... No mais é deliciosa...