Bela cerveja amarelo claro e turvo, creme bem formado com media duração. No aroma domina o condimentado(proveniente do coentro), com um toque de cascas de laranja. No sabor o mesmo coentro e cascas de laranja, com uma mistura de doce, azeda e citrico. Bem equilibrada e com otimo custo beneficio.
Witbier diferente. Leve e refrescante, com sabor remetendo ao cítrico. No mais tem as características de uma cerveja de trigo, um leve aroma de banana e cravo, espuma aqui é diferente, se mostrou pouco persistente. É uma cerveja equilibrada com um ótimo custo/beneficio.
Pois bem, a Hoegaarden é a melhor Witbier que aprecidei até o momento(4 anos), levando em consideração o custo/beneficio VS qualidade.
Aroma levemente frutado, sabor com notas de laranja, banana e cravo(ao meu paladar), consistencia perfeita, boa cremosidade, espuma caracteristica e coloração turva clara.
É uma cerveja muito refrescante e leve.
Esta certamente é uma ótima(senão a melhor) opção para quem já sabe diferenciar uma cerveja convencional de uma cerveja especial e não tem condições financeiras de adiquirir rotulos mais requintados ou até mesmo para quem já entende bem de cerveja e não quer ter gastos desnecessários no momento.
Resumo: Uma cerveja sem defeitos, tanto para quem entende quanto para quem esta se iniciando no mundo das cervejas especiais. Ótimo custo beneficio sem perder em qualidade.
