Ceva interessante de ser provada. Cítrica e frutada. No aroma laranja e coentro. Na apresentação um palha levemente turvo, com creve branco de boa persistência. Sabor adocicado e acompanha o aroma. De corpo e carbonatação médios. Experimentando com Sushis e Temakis.
Servida no tumbler apresentou coloração amarelo palha com espuma branca de pouca formação e média persistência. No aroma temos coentro, raspas de laranja, limão siciliano, coentro, condimentos e pão doce. O sabor segue o aroma, complementado por doce de casca de laranja, biscoito, cravo, baunilha e capim limão. Interessante receita.
Coloração amarelo palha levemente turva.
Espuma branca de média formação (2 dedos), mas pouca duração.
Aroma de média proeminência, destacando-se o cítrico do limão, condimentado do coentro e casca de laranja.
Sabor destaca-se notas frutada e cítricas de laranja e limão e levemente ácidas deste último. O coentro aparece bem no final, dando um leve condimentado. Bem equilibrada e refrescante.
Textura aveludada, carbonatação média baixa e corpo muito leve.
Altíssima drinkability.
Muito boa essa wit, o coentro estava bem inserido, condimentado pouco agressivo. Gostei. Uma das melhores no estilo para mim.
