Buller India Pale Ale

Fresca no brew pub.
Cor âmbar acobreada com uma espuma densa de boa duração.
Aroma leve de mamão e mel.
Sabor com notas de mamão, tangerinas, pêssegos, lúpulos ingleses picantes, maltes levemente tostados e algo de especiarias. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve em direção a médio com boa carbonatação.
Uma English IPA frutada e bem balanceada, mas sem ser sem graça. Sua segunda melhor cerveja em minha opinião.
Ap.3,75 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,5

Tomada direto da fonte "ao pe da vaca", essa cerveja é totalmente excelente!
Todo sabor do lupulo e um nivel de amargor muito bom para quem procura uma IPA de verdade. Tem todos os quesitos para uma excelente representante no estilo.

Dei a sorte do meu hotel ser vizinho de parede dessa cervejaria!
Nessas minhas andanças pela Argentina, vi muita coisa bacana e tive oportunidade de visitar algumas cervejarias e encotrei poucas cervejas de qualidade. Essa foi uma delas

Inté

Coloração âmbar translúcida. Aroma e sabor de lúpulo, com final amargo. Boa IPA.

Coloração âmbar, creme medianamente denso e persistente.

No aroma, dulçores dos maltes dos quais foi elaborada, e ainda o herbáceo do lúpulo, mas este em segundo plano.

Os sabores trazem ainda notas perceptíveis de maltes tostados.

Poderia ser mais assertiva em lúpulos, para enquadrar-se melhor no estilo que se propõe.

Cerveja degustada no próprio bar da Buller em Buenos Aires - Cerveja de boa formação de Espuma, devidamente amarga, aromas bem estruturados e fortes de fruta, especiarias e caramelo. Cerveja muito cremosa e o creme tambem com sabor de caramelo. Cor marrom escurecido, toque avermelhado.