Corpo fosco, espuma de média duração, de cor mais puxada pra um marrom queimado. Aroma queimado, com amadeirado evidente, lembrando um doce tostado (talvez açúcar mascavo). Tem algo a mais que lembra a presença do malte, além de alguma castanha. Sabor doce logo de cara, amadeirado, com o tostado bem evidente. Retrogosto seco, pedindo o próximo gole. Ótima cerveja, com drinkability consideravelmente alta pro estilo. Recomendo!
Líquido marrom semi translúcido, aroma licorado, doce, tosta. Espuma de baixa persistência e formação. Sabor complexo, sinto um toque alcoólico, licoroso, amargor baixo; Coco queimado, castanha do Pará, café amargo no retrogosto, com leve toque amadeirado, pouco pronunciado. É uma cerveja complexa, de excelente qualidade, baixa drinkability, devido ao estilo, mas que entrega várias sensações num gole. Orgulhosamente produzida em Minas Gerais, que vem se destacando no ramo.