Apresentou coloração âmbar escuro translúcida com espuma bege claro de grande formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos casca de pão, herbal, terroso e malte tostado. Final seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação refrescante. Deliciosa. Acho que é a melhor Altbier brasileira que eu já tomei.