Um deleite. A PERFEIÇÃO!
Uma das melhores cervejas e a melhor Oatmeal que já bebi.
Indescritível desde sua abertura até o final.
Realmente essa deve ser servida para o café da manhã, como anuncia o nome "Breakfast", visto que seu aroma e sensação de café é abundante e estupendo!!!!
Seu rótulo já chama a atenção, com um bebê tomando seu café da manhã na tigela, fazendo alusão a este. Deve ter dado merda, alusão de criança com bebida alcóolica, kkkk.
No corpo verte um liquido parcialmente viscoso e bem negro, opaco.
Espuma bege, perene, de alta formação e duração, com microbolhas de permeio e que marca as laterais do copo, formando "lacings" e dando uma linda aparência no copo, equiparando com o belo rótulo, bem instigante, com um bebê apreciando-o no café da manhã.
O aroma é um desbunde, um buquê imponente e profuso de café que toma conta do ambiente em primeiro plano, logo depois aparece a sensação de malte torrado, creme e chocolate ao leite, com notas de meio amargo e talvez avelã ao fundo. Uma perfeição!
O sabor segue fielmente o aroma, com o predomínio do café e malte torrado, mesclado com o dulçor do chocolate ao leite (cremoso) e aveia. Um deleite. O corpo é tão aveludado e sedoso que parece até um capuccino de cerveja.
Final sutilmente amargo com a sensação do chocolate meio amargo, lúpulos e malte torrado.
Retrogosto totalmente do amargor do café que permanece sutilmente por longo tempo.
Média drinkability.
Tem 8,3% ABV de álcool ?? Ferrou bebi duas e nem senti, tô pensando seriamente em começar a beber isso no café da manhã, bastava ter um preço mais acessível :/
Resumindo, pra quem ama café como eu, principalmente o Café Mocha do Starbucks, vai se amarrar. Não sei porque não dei nota máxima!!!
Degustada a 6,7 graus de temperatura.
Essa imperial stout americana beira a perfeição e suas versões em barril também.
Sua cor é negra e seu creme bege tem média formação e persistência. Seu aroma
apresenta malte torrado suave com notas de chocolate e café. O sabor apresenta
as características do aroma com equilíbrio entre o doce e o seco com amargor suave.
Álcool muito bem inserido. Corpo médio com baixa carbonatação e textura aveludada
e quente. Um conjunto excelente, referência no limiar dos estilos Oatmeal Stout
e Imperial Stout, que faz jus às suas colocações nos rankings de cervejas.
Degustação obrigatória, não só nos cafés da manhã.
Surpresa atrás de surpresa, é assim sempre que degusto uma Founders. Este café da manhã deveria ser obrigatório na dieta de todo ser humano! Sua coloração negra intensa é coroada por um lindo creme marrom claro de linda formação e longa duração, deixando marcas nas laterais do pint. O aroma traz notas assertivas de café, chocolate, torrefação e lúpulo. O sabor segue o aroma e revela impressionante equilíbrio, o amargor se faz presente, mas bem balanceado por notas doces de chocolate. Encorpada, sedosa, ótima carbonatação, revigorante! O álcool, pelo menos pra mim, aparece só ao final do gole, que é seco e traz consigo a deliciosa mistura de café com chocolate. Exemplar!
Cor preta, opaca, com uma linda espuma densa, cremosa, cor "café com leite" e que fica ate o ultimo gole.
Aroma que transita entre o café e o chocolate amargo, com notas herbais.
Na boca, um liquido cremoso e a brincadeira fica interessante - você passa por estágios: café, chocolate, alcool ... e ai vem o lupulo, que dá um "soco" no paladar com um amargor correto e delicioso.
É o tipo de cerveja que você faz questão de ter na geladeira - o final de noite que todos nós gostamos e merecemos.
