Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e pouca persistência. No aroma temos banana, chocolate, marshmallow, rapadura, baunilha, Nutella e banana caramelizada. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrado, nozes e cacau em pó. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Ótima Pastry Stout!
Líquido quase sem retenção.
Aroma de marshmalow, lactose, chocolate, caramelo, banana madura...
Sabor de marshmalow, pudim de leite, chocolate, banana doce, avelã, suave torrefação...
Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e textura macia.