IPA de excelente qualidade pra quem gosta (não é muito meu estilo de cerveja). Cerveja acobreada e alto amargor. Extremamente aromática (frutada e cítrica) e drinkability médio.
O líquido formou uma fina camada de espuma de longa persistência.
O aroma lembrou manga, pomelo, mel e flores.
No paladar apresentou sabor de manga doce, grapefruit, dulçor de mel e notas florais complementado por agradável amargor gramíneo e seco que fecha cada gole.
Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e textura um pouco macia e resinosa.
Servida no IPA glass apresentou coloração âmbar levemente turva com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos grapefruit, manga, mel e laranja. Na boca as notas permanecem, complementadas por ótimo amargor seco de boa duração. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura resinosa. Bem bacana! Siga o Instagram @cervascomedu para mais detalhes.
