Nao vou negar essa e a primeira vez que bebo essa mistura e meio estranha.
Aroma muito caju e coco queimado col um leve cafe. O sabor o caju e muito presente, mas logo em seguida vem o chocolate ao leite e meio amargo, seguidk de coco, um tostado de leve, doce de leite, frutas negras, torrado pequeno e um adocicado leve.
Eu esperava que o caju fosse dar aquela travada ma boca( tem um nome pra isso esqueci), mas nao o mesmo veio com seu gosto adocicado, licorosa, aquecedora e uma formacao de espuma muito, mas muito baixa foi so o tempo de colocar e tirar a foto a mesma abaixo.
Valeu muito a experiência...
O líquido formou uma pequena camada de creme marrom claro de baixa persistência, mas que deixou algumas marcas nas bordas da taça.
No aroma temos coco, caju e cacau.
No paladar temos inicialmente coco queimado, cacau e suave caju. Aos poucos tons de malte torrado e café surgem proporcionando baixíssimo amargor e permanecendo no retrogosto. Notas sutis de baunilha também despontaram acrescendo ao conjunto. No final o álcool volatilizou bem.
Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura licorosa.
