UX Brew Lunar Eclipse

Jefferson  Chicone
Updated 17 de Janeiro de 2021
 
3.7 (3)
1594 0 3
UX-Brew-Lunar-Eclipse

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Copo ideal
Depois do sucesso da Who Brewed My RIS?, rótulo comemorativo do aniversário de 1 ano da Startup Brewing, a UX Brew agora lança a Lunar Eclipse, uma outra Russian Imperial Stout, dessa vez com 9% de teor alcoólico e adição de Caju, Cacau e Coco Queimado.

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
15/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
7/10(3)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
16/Janeiro/2021
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Nao vou negar essa e a primeira vez que bebo essa mistura e meio estranha.
Aroma muito caju e coco queimado col um leve cafe. O sabor o caju e muito presente, mas logo em seguida vem o chocolate ao leite e meio amargo, seguidk de coco, um tostado de leve, doce de leite, frutas negras, torrado pequeno e um adocicado leve.
Eu esperava que o caju fosse dar aquela travada ma boca( tem um nome pra isso esqueci), mas nao o mesmo veio com seu gosto adocicado, licorosa, aquecedora e uma formacao de espuma muito, mas muito baixa foi so o tempo de colocar e tirar a foto a mesma abaixo.
Valeu muito a experiência...

Detalhes

Degustada em
31/Dezembro/2020
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
O líquido formou uma pequena camada de creme marrom claro de baixa persistência, mas que deixou algumas marcas nas bordas da taça.
No aroma temos coco, caju e cacau.
No paladar temos inicialmente coco queimado, cacau e suave caju. Aos poucos tons de malte torrado e café surgem proporcionando baixíssimo amargor e permanecendo no retrogosto. Notas sutis de baunilha também despontaram acrescendo ao conjunto. No final o álcool volatilizou bem.
Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura licorosa.

Detalhes

Degustada em
13/Fevereiro/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Hoppack
20200213_211418
20200213_211453
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