no aroma temos grama, caramelo, leve açúcar queimado (clada de pudim) e floral. O sabor segue o aroma, mas o final e o retrogosto são muito curtos e suaves para se apresentar como uma receita de destaque.
Coloração âmbar/acobreada, translúcida, creme marfim de boa formação, alta e de duração mediana. Aroma maltado, caramelado e herbáceo. Sabor maltado, caramelo, leve uva passas, leve tosta, levedo residual, amargor moderado. Tomei muito desta breja, que já esteve entre as minhas favoritas.
