Aroma frutado, lembra laranja. Espuma pouco densa. Encorpada, boa presença de malte e lúpulo, que, aliás, é o traço mais marcante desta breja: amarga na medida, durante e depois (retrogosto). Uma ótima breja nacional!
Cobre, baixa formação e nenhuma duração do creme, baixa carbonatação, corpo leve;
Aroma fraco do lúpulo;
Sabor um amargo médio com um leve tostado no final do gole, retrogosto leve amargo.
Cor marrom avermelhada com espuma moderadamente densa e persistente, aroma intenso de caramelo, malte torrado e lúpulo cítrico. Sabor de caramelo, biscoito, cítrico, com final levemente amargo, corpo leve e carbonatação média-alta. Excelente bitter padrão, muito semelhante às inglesas e bom custo-benefício. Leve e fácil de beber.
Cerveja âmbar, com creme médio de curta duração.
Não percebi o aroma (por isso dei nota 5, nem ruim nem bom).
Sabor lupulado e maltado. Não distingui muita coisa. Boa, mas pouco acima da média. Há melhores no estilo (mesmo a Medieval que é da mesma fábrica).
