Servida na tulipa apresentou coloração marrom escura levemente turva com espuma bege de grande formação e longa persistência. No aroma temos figos secos, uva passa, ameixa, cravo e banana passa. Na boca as notas permanecem, complementadas por frutas vermelhas e açúcar mascavo. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura aveludada. O álcool aparece um pouco além da conta, mas nada de comprometa o conjunto. Interessante.
Cerveja de cor rubi, levemente turva, espuma bege de pouca formação e pouca duração, corpo médio e carbonatação leve, aroma de ameixa, melaço e açúcar mascavo, bem adocicado, no sabor frutas vermelhas e pretas, ameixa, melaço, caramelo, um tanto doce e com leve amargor, retrogosto adocicado com suave amargor residual. Achei fraca por estilo, esperava bem mais.
